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usdt手机钱包(www.caibao.it):原创 末伏时代,学会这5种鸡蛋饼的做法,一周不重样,老人孩子都爱吃

Allbet 快讯 2021-01-22 04:35:12 28 0

原题目:末伏时代,学会这5种鸡蛋饼的做法,一周不重样,老人孩子都爱吃

末伏时代,学会这5种鸡蛋饼的做法,一周不重样,老人孩子都爱吃

头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。今天呢,就和人人分享5种鸡蛋饼的详细做法,感兴趣的同伙可以照着一起做,一周不重样,老人孩子都爱吃。

第一道:【韭菜鸡蛋饼】

所需食材:韭菜、鸡蛋、食盐、清水、面粉、食用油

步骤一:鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液,倒入适量清水搅拌平均。

步骤二:韭菜摘洗清洁,甩干水分切段,把韭菜和适量食盐倒入鸡蛋液中搅匀。

步骤三:然后倒入适量面粉,一边倒一边搅拌,直到搅成浓稠适度的面糊。

步骤四:电饼铛刷一层食用油加热,倒入适量韭菜面糊,用铲子摊平整。

步骤五:盖上盖子,直到鸡蛋饼成型,两面出现金黄色,即可取出食用。

第二道:【土豆丝鸡蛋饼】

所需食材:鸡蛋、土豆、葱、食盐、清水、面粉、食用油

步骤一:土豆去皮洗清洁切成薄片,然后切细丝,葱剥皮切碎。

步骤二:鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液,加入适量清水和食盐搅匀。

步骤三:然后倒入土豆丝和葱碎搅匀,继续倒入适量面粉,搅成面糊。

步骤四:电饼铛刷一层食用油加热,倒入适量面糊,摊平整,烙到两面出现金黄色,即可取出食用。

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第三道:【茴香鸡蛋饼】

所需食材:茴香、葱、面粉、鸡蛋、清水、食盐、食用油

步骤一:茴香摘洗清洁,切成小段,葱剥皮切碎,鸡蛋打成鸡蛋液。

步骤二:把茴香、葱碎、食盐撒入鸡蛋液中,继续倒入适量清水搅匀。

步骤三:然后倒入适量面粉,一边倒一边搅拌,直到搅成浓稠适度的面糊。

步骤四:电饼铛内刷一层食用油加热,倒入适量面糊,摊平整,直到烙熟就可以取出食用了。

第四道:【苋菜鸡蛋饼】

所需食材:苋菜、鸡蛋、食盐、面粉、清水、食用油

步骤一:苋菜去掉老茎和黄叶,放入清水中洗清洁,甩干水分切碎。

步骤二:鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液,加入适量清水搅匀,然后放入苋菜和食盐。

步骤三:所有搅拌平均以后,继续倒入适量面粉,一边倒一边搅拌,搅成面糊。

步骤四:电饼铛刷食用油加热,倒入适量苋菜面糊,摊平整,烙熟就可以取出吃了。

第五道:【芹菜叶鸡蛋饼】

所需食材:芹菜叶、鸡蛋、食盐、清水、面粉、食用油

步骤一:芹菜叶去掉黄叶和烂叶,放入清水中洗清洁,鸡蛋打匀成鸡蛋液。

步骤二:锅内添冷水烧开,滴入食用油,倒入芹菜叶焯水,最后捞出芹菜叶挤掉水分切碎。

步骤三:把芹菜碎、食盐撒入鸡蛋液中搅匀,继续倒入适量清水搅匀,然后倒入面粉搅成面糊。

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